Рецепт: цыплёнок жареный


цыплёнок жареный Мы предлагаем вам попробовать пожарить цыплёнка в пикантном маринаде. Именно о таком мясе говорят: "Пальчики оближешь!"

Ингредиенты

  • Цыплёнок - 1 шт.
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Кетчуп - 1 ст.л.
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Смесь специй для курицы - 1 ч.л
  • Зелень петрушки - 2 ст.л.
  • Чеснок - 5 долек
  • Соль - по вкусу

Информация

Второе блюдо
Порций - 2
Время приготовления - 50 мин

Цыплёнок жареный: как приготовить

Цыплёнка разрезать на части, помыть. Для маринада: смешать кетчуп, горчицу, майонез, выдавленный через пресс чеснок и зелень петрушки. Посолить и добавить специи для курицы.
Кусочки цыплёнка обмазать этим соусом-маринадом и оставить мариноваться 20 минут.
Через 20 минут замаринованные куски цыплёнка выложить на сковороду, долить полстакана воды и тушить под закрытой крышкой до выпаривания воды. Когда вода выпарится, перевернуть на другую сторону и жарить на небольшом огне до появления румяной корочки. Цыплёнок готовится очень быстро.
Для придания большей пикантности, прямо на сковороде добавьте к цыплёнку французской горчицы. Приятного аппетита.
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *