Главная - Вторые блюда :

Брокколи с сыром

Автор:

4/5 - (69 голосов)
Вкусное, сытное блюдо - брокколи, запеченное под сыром. Такое блюдо отлично подойдет к мясу и рыбе.

Ингредиенты

  • Брокколи - 600 г
  • Сыр - 150 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Вода - 3 ст.л.

Информация

Второе блюдо
Порций - 2
Время приготовления - 30 мин

Как приготовить

Брокколи помыть, разделить на соцветия, отварить минут 5 в подсоленной воде.
Разложить брокколи в огнеупорное блюдо, немного посолить.
Натереть сыр на мелкой терке, вбить яйца, поперчить, посолить (если сыр соленый, солить необязательно), добавить воду и перемешать.
Нанести сырно-яичную массу на брокколи и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.
Приятного аппетита!
4/5 - (69 голосов)
Распечатать Распечатать | Категории блюда: Брокколи,


Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Интересное сегодня