Категории блюд:


Суп с фрикадельками и вермишелью


суп с фрикадельками и вермишелью Предлагаем простой, быстрый и вкусный суп с вермишелью в диетическом варианте. Для фрикаделек используется нежирный куриный фарш, а овощи не пассеруются.

Ингредиенты

  • Куриный фарш0,6 кг
  • Морковь1 шт.
  • Лук1 шт.
  • Вермишель «паутинка»1 ст.
  • Свежая зелень
  • Соль и специипо вкусу
  • Вода 1,5-2 л

Информация

Суп
Порций – 6.
Время приготовления – 25 минут.

Суп с фрикадельками и вермишелью: рецепт, как приготовить

Лук и морковь измельчите и поместите в закипевшую воду. По желанию можно добавить 1 столовую ложку растительного масла.
Из фарша сформируйте фрикадельки и забросьте их в кастрюлю вслед за овощами, когда бульон снова закипит, посолите, добавьте ароматные травы по вкусу.
Когда фрикадельки всплывут и бульон снова закипит, то добавьте в него вермишель, перемешайте, после закипания убавьте огонь до минимума, а минуты через 3 выключите совсем.
Дайте супу настояться минут 5 и подавайте со свежей зеленью. Приятного аппетита!

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - суп с фрикадельками и вермишелью - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Самые интересные новости:



+ Показать еще



Комментарии

Добавить комментарий