Рецепт: лёгкий суп


лёгкий суп Если вы ищете рецепт лёгкого в приготовлении супа, то он перед вами. Приготовить его сможет даже тот, кто никогда не готовил. Причём в результате суп получится наваристый, яркий и сытный.

Ингредиенты

  • Бедро куриное - 2 шт.
  • Картофель - 3 шт.
  • Тыква - 100 г
  • Лук - 1 шт.
  • Зелёный горошек - 100 г
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - 1/2 ч.л.

Информация

Первое блюдо
Порций - 3
Время приготовления - 40 мин

Лёгкий суп: как приготовить

Куриное бедро разрежьте на 3 части. Положите в кастрюлю. Добавьте нарезанный кубиками картофель.

Влейте 2 литра воды. Поставьте на 15 минут на огонь вариться.

Тыкву и лук почистите. Нарежьте кубиками.

В сковородку налейте растительное масло. Выложите нарезанные тыкву и лук. Всыпьте замороженный зелёный горошек.

Обжаривайте на среднем огне 3-4 минуты.

Выложите обжаренные овощи в суп и продолжайте варить ещё 3-4 минуты. Посолите и поперчите по вкусу.

Лёгкий суп готов. Приятного аппетита!

Категории блюда: На обед,
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями: