Рецепт: грибной суп из замороженных грибов


грибной суп из замороженных грибов Предлагаем интересный вариант грибного супа с зелёной чечевицей. Замороженные грибы подходят любые: лучше лесные, а можно и шампиньоны.

Ингредиенты

  • Грибы замороженные - 800 г
  • Вода - 1 л
  • Лук - 1 головка
  • Морковь - 1 шт.
  • Чечевица зеленая - 1 ст.
  • Ароматная зелень и перцы
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Соль

Информация

Суп
Порций - 5.
Время приготовления - 30 минут.

Грибной суп из замороженных грибов: как приготовить

Поставьте вариться чечевицу.
Лук нашинкуйте, морковь натрите и потомите их на оливковом масле, посолите, добавьте специи.
Добавьте на сковороду с овощами грибы и потушите всё вместе.
Соедините бульон с готовой чечевицей и грибную овощную массу и перемешайте. Поварите все вместе пару минут и суп готов. Приятного аппетита!
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *