Рецепт: салат со скумбрией, огурцом и яйцом


Автор:
Увлекается кулинарией с детства

салат со скумбрией Обязательно попробуйте простой салат со скумбрией холодного копчения. Такой салат, отлично будет смотреться на праздничном столе.

Ингредиенты

  • Скумбрия холодного копчения - 250 г
  • Картофель - 300 г
  • Огурец свежий - 100 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Морковь по-корейски - 100 г
  • Зеленый лук - по вкусу
  • Укроп - по вкусу
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Горчица столовая - 1 ч.л.

Информация

Салат
Порций - 3
Время приготовления - 30 мин

Салат со скумбрией: как приготовить

Картофель отварить в мундире до готовности, остудить, очистить и нарезать как больше нравится, разложить на тарелку ровным слоем.
Филе скумбрии отделить от кости и кожи, нарезать кусочками и разложить на картофель.
Дальше - слой огурца.
Яйца отварить, остудить, очистить, мелко порубить и разложить на огурцы.
Мелко порубить зелень, морковь по-корейски, перемешать и посыпать сверху на салат.
Приятного аппетита!
Салат со скумбрией, огурцом и яйцом
Оценка: 5. Всего голосов: 94

Распечатать Распечатать | Категории блюда: Скумбрия,


Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *