Рецепт: салат с тыквой


салат с тыквой Если вы никогда не пробовали тёплых салатов, то начните с этого салата с тыквой. Полезный и вкусный салат, который сочетает в себе кисло-сладкую сливу, пропитанную соком сливы тыкву, свежий красный лук и сыр. Прекрасное решение для лёгкого ужина.

Ингредиенты

  • Тыква - 200 г
  • Слива - 200 г
  • Сыр российский - 150 г
  • Красный лук - 1 шт.
  • Помидор черри - 100 г
  • Зелень - по вкусу
  • Сметана - 3 ст.л
  • Растительное масло - 2 ст.л
  • Смесь перцев - 1/4 ч.л
  • Соль - по вкусу

Информация

Салат
Порций - 3
Время приготовления - 20 мин
Европейская кухня

Салат с тыквой: как приготовить

Форму для запекания смазать растительным маслом. Тыкву почистить, нарезать тонкими слайсами и уложить одним слоем в форму.
Сливы помыть, разрезать на половинки, удалить косточки. Выложить слоем на тыкву.
Посолить и поперчить по вкусу. Лучше использовать смесь перцев для большего аромата.
Сбрызнуть растительным маслом и поставить в духовку для запекания на 10 минут. Запекать при температуре 200 градусов.
Красный лук почистить, нарезать тонкими полукольцами. Сыр российский нарезать кубиками. Добавить лук и сыр к тёплому салату с тыквой.
Салат размешать, выложить на тарелки. Украсить половинками помидор черри и зеленью. Подать со сметаной. Салат подают тёплым или холодным. Приятного аппетита!
Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - салат с тыквой - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *