Рецепт: салат с солеными огурцами и грибами
Ингредиенты
- Шампиньоны - 50 г
- Огурцы солёные
- Картофель - 4 шт.
- Красный лук - 1 шт.
- Масло растительное
- Перец черный молотый
Информация
СалатПорций - 4.
Время приготовления - 30 минут.
Вымыть картофель и отварить его в мундире. Слегка охладить, очистить, нарезать крупными кубиками, добавить 2 ст. л. огуречного рассола и оставить минут на 10.
Вымыть и разрезать на четвертинки грибы. Очистить и нарезать полукольцами лук. Обжаривать грибы и лук около 7 минут в разогретом растительном масле.
Нарезать кубиками огурцы. К картофелю добавить грибы, лук и огурцы. Заправить салат растительным маслом и тщательно перемешать.
Категории блюда: Грибы,
Самые интересные новости:
Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:
Другие простые рецепты вкусных блюд:
