Рецепт: салат с солеными огурцами и грибами


Ингредиенты

  • Шампиньоны - 50 г
  • Огурцы солёные
  • Картофель - 4 шт.
  • Красный лук - 1 шт.
  • Масло растительное
  • Перец черный молотый

Информация

Салат
Порций - 4.
Время приготовления - 30 минут.

Салат с солеными огурцами и грибами: как приготовить

Вымыть картофель и отварить его в мундире. Слегка охладить, очистить, нарезать крупными кубиками, добавить 2 ст. л. огуречного рассола и оставить минут на 10.
Вымыть и разрезать на четвертинки грибы. Очистить и нарезать полукольцами лук. Обжаривать грибы и лук около 7 минут в разогретом растительном масле.
Нарезать кубиками огурцы. К картофелю добавить грибы, лук и огурцы. Заправить салат растительным маслом и тщательно перемешать.
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *