Рецепт: салат с маринованными шампиньонами, курицей и яйцами


салат с маринованными шампиньонами, курицей и яйцами Сытный и вкусный салат с шампиньонами и куриным мясом, прекрасная альтернатива привычному оливье.

Ингредиенты

  • Куриное мясо - 150-200 г
  • Шампиньоны маринованные - 150 г
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Морковь небольшого размера - 1 шт.
  • Лук репчатый среднего размера - 1/2 шт.
  • Зелень петрушки - 1/2 пучка
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
  • Майонез - 2-3 ст.л.

Информация

Салат
Порций - 3-4.
Время приготовления - 1,5 часа.

Салат с маринованными шампиньонами, курицей и яйцами : как приготовить

Куриное мясо запечь или сварить. Яйца сварить вкрутую. Морковь сварить в кожуре (варить около 45 мин). Куриное мясо, яйца и морковь остудить. Морковь очистить от кожуры. Все ингредиенты нарезать на мелкие кусочки.
Сложить в глубокую посуду, приправить солью, перцем и перемешать.
Добавить майонез, перемешать.
Приятного аппетита!
Категории блюда: Блюда из шампиньонов,
Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - салат с маринованными шампиньонами, курицей и яйцами - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *