Рецепт: салат с помидорами и сухариками


салат с помидорами и сухариками Здравствуйте, сегодня мы поделимся с вами рецептом салата с помидорами и сухариками. Он очень вкусный и довольно простой в приготовлении, подойдет как для обычного обеда, так и для праздничного стола. Для этого блюда мы будем делать сухарики самостоятельно, но можно приобрести их в магазине. На приготовление салата у вас уйдет около 30 минут. Рецепт рассчитан на 2-3 порции.

Ингредиенты

  • Хлеб белый - 70 г
  • Помидоры - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Картофель - 2 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Майонез - 4 ст.л.
  • Соль - по вкусу

Информация

Салат
Порций - 3
Время приготовления - 30 мин

Салат с помидорами и сухариками: как приготовить

Прежде чем приступить к готовке, нам нужно выложить на стол все необходимые для салата продукты: хлеб, помидоры, лук, картофель, чеснок, майонез и соль. Начинаем приготовление с сухариков. Для этого будем использовать белый хлеб. Нарезать его небольшими кубиками, выложить на смазанный растительным маслом противень. Можете немного посолить хлеб по вкусу. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут, чтобы сухарики подсохли.

Теперь переходим к луку. Его нужно очистить от шелухи, мелко нарезать, переложить в отдельную миску и залить 2 столовыми ложками уксуса, чтобы избавить его от горького привкуса.

Пока лук маринуется, займемся картофелем. Его надо отварить, затем почистить и нарезать небольшими кубиками в отдельную миску.

У нас остались еще помидоры. Их нужно помыть и нарезать небольшими кусочками.

Переложить к нарезанному картофелю лук и помидоры, все перемешать и посолить по вкусу.

Добавить в салат готовые сухарики.

Теперь остался последний штрих: заправить салат майонезом и перемешать.

Прекрасно, салат со свежими помидорами и домашними сухариками готов, можно накладывать в порционные тарелки и подавать на стол! При желании можете украсить его листьями петрушки. Приятного вам аппетита!

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - салат с помидорами и сухариками - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями: