Рецепт: салат с помидорами и базиликом


салат с помидорами и базиликом Вкусный и полезный салат мы рекомендуем приготовить из помидор и базилика. Базилик богат эфирными маслами. Считается, что эта пряная трава укрепляет иммунитет, повышает потенцию и стимулирует умственную деятельность.

Ингредиенты

  • Баклажан - 2 шт.
  • Помидор розовый - 3 шт.
  • Помидор оранжевый - 3 шт.
  • Базилик - 1 пуч.
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Лук салатный - 1 шт.
  • Масло растительное - 3 ст.л
  • Перец чёрный молотый - 1/5 ч.л
  • Соль - по вкусу
  • Лимонный сок - 2 ст.л

Информация

Салат
Порций - 3
Время приготовления - 20 мин

Салат с помидорами и базиликом: как приготовить

Для этого салата попробуйте использовать разные сорта помидор. Мы выбрали розовый и оранжевый цвет. Помидоры нарезать дольками.
Болгарский перец и лук салатный почистить, нарезать полукольцами. Добавить к томатам.
Листья базилика перебрать, срезать стебельки, а сами листья тонко нашинковать. Добавить соль и чёрный молотый перец.
С баклажан срезать плодоножку. Смазать их растительным маслом и запечь в духовке 10 минут или микроволновке 6 минут. Снять шкурку.
Баклажаны порубить острым ножом и добавить к салату.
Размешать, заправить лимонным соком и растительным маслом. Салат готов!
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *