Салат с мясом и корейской морковью

Сытный салат с мясом и корейской морковью - это вкусное дополнение к домашнему обеду или ужину. Такой салатик можно готовить как на каждый день, так и к праздничному столу.

Ингредиенты

Свинина - 250 г
Корейская морковь - 200 г
Огурец - 200 г
Лук зелёный - 1 пучок

Информация

Салат
Порций - 3
Время приготовления - 1 ч 0 мин

Как приготовить

Корейскую морковь (можно приготовить в домашних условиях или купить в магазине) поместите в глубокий салатник. Промойте огурец, нарежьте соломкой, добавьте к морковке.

Свинину отварите до готовности, остудите и нарежьте небольшими брусочками. Добавьте к остальным ингредиентам.

К салату добавьте рубленый зелёный лук и перемешайте. Попробуйте на вкус, если чего-то не хватает, приправьте специями. Так как морковь по-корейски насыщена специями, салат можно не приправлять.