Салат с куриной печенью и фасолью


Предлагаем приготовить вкусный, сытный салат с куриной печенью.

Ингредиенты

  • Куриная печень - 300 г
  • Фасоль консервированная - 300 г
  • Огурцы соленые - 3 шт.
  • Яйца - 3 шт.
  • Лук салатный - 1 шт.
  • Майонез - по вкусу
  • Сливочное масло - для жарки

Информация

Салат
Порций - 3
Время приготовления - 15 мин

Как приготовить

Куриную печень промыть, нарезать на маленькие кусочки и обжарить на сливочном масле примерно минут 5-7. Посолить по вкусу.
Переложить фасоль без жидкости в салатник или разложить по порционным креманкам.
Огурцы нарезать на мелкие кусочки и уложить на фасоль.
Отварить яйца, мелко нарезать и уложить на огурцы.
Сверху положить обжаренную куриную печень.
Заправить майонезом по вкусу. Приятного аппетита!


Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *