Рецепт: салат с красной рыбой и помидорами


Этот рецепт вкусного и оригинального салата с красной рыбой и помидорами пришел к нам из Дальнего Востока.

Ингредиенты

  • Рыба красная соленая - 200 г
  • Помидоры - 2 шт.
  • Сладкий лук - 1 шт.
  • Яблочный уксус - 2 ст.л.
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Петрушка

Информация

Салат

Салат с красной рыбой и помидорами: как приготовить

Порезать рыбу достаточно крупными кусочками и 30 минут вымочить в воде с уксусом. Можно заменить уксус лимонным соком. Лучше взять яблочный уксус, так как он натуральный и менее резкий, чем обычный.
Порезать сладкий лук полукольцами. Если нет сладкого лука, можно использовать обычный, предварительно вымочив его в уксусе.
Порезать помидоры такими же крупными кусочками, как и рыбу.
Зелень для салата можно использовать любую, но лучше взять петрушку.
Аккуратно перемешать все ингредиенты салата и полить оливковым маслом. Добавить по вкусу черного душистого перца – и салат готов.
Категории блюда: Блюда из рыбы,
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *