Салат с консервированным тунцом

Автор:

5/5 - (67 голосов)

Таким салатом в зависимости от размера порции можно практически полноценно наесться. Состав прост и доступен. Кроме тунца из консервы, понадобится картофель, сваренный в мундире, и любой лук (зеленый или репчатый).

Тунец для этого салата подходит консервированный в масле или собственном соку. Кстати, салат можно заправить и соком из консервы, и маслом, а также майонезом по вашему желанию.


Ингредиенты

  • Тунец консервированный - 200 г
  • Картофель - 3 шт.
  • Лук - по вкусу

Информация

Салат
Порций - 2
Время приготовления - 20 мин

Картофель нужно отварить в мундире в воде в кастрюле или на пару в пароварке или мультиварке. Использовать его для салата можно в теплом или в холодном виде.

Из консервы нужно слить сок или (не выкидывать!) масло, а тунца разделить на кусочки или размять вилкой.

Картофель очистите от кожуры и нарежьте мелким или средним кубиком либо тонкими ломтиками. Влейте в него сок или масло из банки и перемешайте. Если одного сока недостаточно, то добавьте любое на ваш вкус растительное масло. При необходимости посолите.

Если будете использовать перо лука, то просто нарежьте его поперек. Если в салат пойдет репчатый лук, то тонко нашинкуйте его и обожмите. Горчащий лук рекомендуется ошпарить.

Картофель уложите в салатник. Для большей сытности можете сопроводить картофель майонезом. Посыпьте сверху луком.

Сверху на лук осталось выложить массу из рыбы. Салат, быстрый, простой и полезный, с тунцом консервированным готов. Его можно подать в таком как бы слоёном виде или просто перемешать все ингредиенты между собой. Этот состав может быть начинкой в лаваш или в блины.

Чтобы получить праздничный и более нарядный вариант, рекомендуется увеличить количество слоев. Можно выбрать по своему вкусу любой из ингредиентов: корейская морковь, вареная свекла с чесноком и орешками, тертый плавленый сыр с чесноком и зеленью, отварные яйца с майонезом, нарезанные соленые огурцы или консервированная кукуруза.
Рекомендуем! Попробуйте помидоры, фаршированные тунцом, отличную порционную закуску, которая, безусловно, станет украшением вашего стола.
Смотрите, как создать вариант с добавлением яйца и соленого огурца:


5/5 - (67 голосов)

Поделитесь с друзьями:


Комментарии:
  • Автор: Света Добавлено 4 июля, 2018 в 16:56

    Можно смело экспериментировать с ингредиентами, добавляя что-то свежее. Рыбка хорошо сочетается с апельсином или свежим яблоком. А можно добавить шпинат и много зелени. Если приправить соусом с добавлением карри, то зазвучат в закуске восточные нотки.

    Ответить
  • Автор: Лия33 Добавлено 4 июля, 2018 в 14:57

    Я такую рыбу делаю сама в мультиварке. Режу кусочками, солю, перчу, добавляю репчатый лук, сок лимона, лавровый лист, немного растительного масла и ставлю на тушение на 5-7 часов. Получается намного вкуснее, чем из жестяной банки. Украсить можно солеными корнишонами или оливками.

    Ответить
Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *