Рецепт: салат с китайской капустой, курицей и сыром


салат с китайской капустой, курицей и сыром Предлагаем рецепт салата для сторонников правильного питания. Салат готовится без использования майонеза, но то же время он получается очень сытный, вкусный и питательный. Поэтому, думаем, такой салат придется многим по вкусу. Очень кстати он будет на любом праздничном столе. Тем более, что его очень просто и быстро приготовить.

Ингредиенты

  • Китайская капуста - 1/2 кочан
  • Помидор - 2 шт.
  • Сыр - 70 г
  • Курица отварная - 150 г
  • Оливки - 1 баночка
  • Оливковое масло - 4 ст.л.
  • Лимон - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу

Информация

Салат
Порций - 3.
Время приготовления - 30 минут.

Салат с китайской капустой, курицей и сыром: как приготовить

Начнем с китайской капусты. Сполоснем водой, а если первые листья немного завяли, то их лучше оторвать. Кочан разрежем вдоль пополам и нашинкуем. Хотя можно листья нарвать руками. Затем капусту уберем в глубокий салатник.
Теперь моем помидоры. Режем мелко на кубики и добавляем в тарелку с капустой.
Курицу заранее отварить. Это может быть куриное филе или окорочок - кому что нравится. А если у вас нет ни времени, ни желания возиться с приготовлением куриного мяса, то отварное мясо можно заменить на готовое копченое мясо курицы. Куриное мясо, также нарезаем на кубики и отправляем в салатник. Перчим и солим салат. Кстати соли нужно совсем немного, так в этом салате будут оливки, а они и так соленоватые.
Заправляем салат маслом, соком лимона (1 ст.л. будет достаточно). Сюда же добавляем оливки, их можно порезать. Все хорошо перемешиваем. Посыпаем салат натертым на мелкой терке сыром.
Можно разложить в салатники - такая подача будет более праздничной.
Украшаем зеленью и подаем к столу.
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - салат с китайской капустой, курицей и сыром - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *