Рецепт: салат с авокадо, креветками и помидорами


Ингредиенты

  • Авокадо - 1 шт.
  • Креветки - 0,5 кг
  • Помидоры - 3 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Майонез - 3 ст.л.
  • Кетчуп - 2 ст.л.
  • Соль

Информация

Салат

Салат с авокадо, креветками и помидорами : как приготовить

Разрезать на две половинки авокадо и вынуть косточку, затем с помощью столовой ложки или ножа аккуратно извлечь мякоть, не повредив кожицу. Затем нарезать мякоть на мелкие кусочки.
Если креветки не очищенные и сырые, их необходимо отварить, а после этого удалить внутренности и панцирь. Соединить креветки с кусочками авокадо.
Ошпарить кипятком помидоры, снять кожицу, затем мелко нарезать и положить в отдельную миску. Посолить по вкусу и оставить на несколько минут, после чего слить сок. К помидорам добавить зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и креветки с авокадо.
Для приготовления заправки смешать майонез с кетчупом, чтобы соус стал розоватой окраски.
Заправку добавить к салату и аккуратно все перемешать, по желанию посолить.
Можно просто выложить салат в салатник, а можно для красоты наполнить салатом вычищенные половинки авокадо.
Категории блюда: Блюда из креветок,
Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - салат с авокадо, креветками и помидорами - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *