Категории блюд:


Салат Метелка


салат Метелка Салат из сырых свежих овощей, богатых клетчаткой, получил название «Метёлка» за свои полезные для кишечника свойства. Количество ингредиентов приведено в частях по объему овощей и является ориентировочным, т.е. возможно их соотношение на свой вкус.

Ингредиенты

  • Капуста3 части
  • Свёкла1 часть
  • Морковь1 часть
  • Сельдерейпо вкусу
  • Растительное масло
  • Лимонный сок
  • Соль
  • Свежая зелень

Информация

Салат
Время приготовления – 5 минут.

Салат Метелка: рецепт, как приготовить

Тонко нашинкуйте капусту и обожмите её руками.
Натрите свеклу, морковь и стеблевой или корневой сельдерей на крупной тёрке.
Сбрызните салат лимонным соком, слегка посолите и заправьте растительным маслом. Перемешайте, и все готово. Приятного аппетита!
Оцените рецепт


Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - салат метелка - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Самые интересные новости:



+ Показать еще



Комментарии

Добавить комментарий

  1. PinkmanAA :

    Салат метелка появился у нас в стране еще с 80-х годов, когда приобрела популярность книга П. Брега с рецептом этого блюда. Почему еще нужно включить его в своей рацион, так это из-за высокого содержания клетчатки – важнейшего компонента для нормального функционирования нашего организма. Именно за счет клетчатки стенки кишечника очищаются словно «метелкой». За счет содержания свеклы, которая почти во всех рецептах присутствует в сыром виде, салат имеет слабительный эффект.