Рецепт: салат из редиски с яйцом


салат из редиски с яйцом В данной статье мы хотим поделиться с вами рецептом очень вкусного и полезного салата из редиски с яйцом. Он прекрасно подойдет в качестве закуски для обычного будничного обеда или даже для небольшого праздничного стола. Данное блюдо особенно хорошо тем, что включает в себя небольшое количество всем доступных продуктов, а также несет в себе очень много пользы для вашего здоровья.

Если вы следите за своей фигурой, то мы рекомендуем вам заправить салат не майонезом, а оливковым маслом – получится очень легкий диетический вариант. На приготовление данного блюда у вас уйдет примерно 30-40 минут. Рецепт рассчитан на 3-4 порции.

Ингредиенты

  • Редиска10 шт.
  • Яйца2 шт.
  • Лук зеленый1 пучок
  • Петрушка1 пучок
  • Укроп1 пучок
  • Шпинат10 листиков
  • Майонез3 ст.л.
  • Сольпо вкусу
  • Перец черный молотыйпо вкусу

Информация

Салат
Порций – 4
Время приготовления – 15 мин

Салат из редиски с яйцом: как приготовить

Вначале необходимо подготовить все ингредиенты для салата: редиску, яйца, лук, петрушку, шпинат, укроп, майонез и соль. Взять лук, петрушку, укроп и шпинат. Всю зелень помыть и просушить полотенцем, затем мелко нарезать и переложить в отдельную миску.

Далее приступаем к редиске: ее надо также помыть, отрезать вершки и корешки. Редиску необходимо натереть на средней терке, либо вы можете воспользоваться комбайном – вставьте насадку-терку и включите режим резки овощей. После этого тертую редиску переложить к зелени в миску.

Теперь у нас остались только яйца: их нужно отварить, затем очистить от скорлупы и мелко нарезать. Добавить их в салат.

Заправить блюдо майонезом, посолить по вкусу и тщательно перемешать.

После этого разложить получившийся салат по порционным тарелкам или мискам. По желанию можете украсить листьями петрушки.

Прекрасно, салат из редиски с отварным яйцом готов, можете подавать на стол! Приятного вам аппетита!

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - салат из редиски с яйцом - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями: