Салат из говяжьего сердца


4/5 - (78 голосов)
Предлагаем приготовить сытный салат из говяжьего сердца. Он отлично подойдёт к любому праздничному застолью, дополнит домашний обед или ужин.

Ингредиенты

  • Сердце говяжье - 120 г
  • Капуста квашеная - 100 г
  • Огурец - 100 г
  • Кукуруза консервированная - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Масло подсолнечное - по вкусу

Информация

Салат
Порций - 2
Время приготовления - 1 ч 20 мин

Как приготовить

Говяжье сердце отварите до готовности. Если готовить в мультиварке-скороварке, понадобится около 50 минут. На газовой плите - примерно 2 часа. Остудите. Нарежьте тонкими брусочками или соломкой.
Промойте и обсушите огурец. Нарежьте брусочками.

В большом салатнике соедините капусту квашеную, нарезанное говяжье сердце, консервированную кукурузу, огурец.
Перемешайте. Приправьте солью, молотым перцем, подсолнечным маслом.
Салат из сердца готов. Приятного аппетита!
4/5 - (78 голосов)

Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *