Рецепт: салат с печеным болгарским перцем, помидорами и сыром


салат с печеным болгарским перцем, помидорами и сыром Предлагаем вам рецепт очень полезного, ароматного и легкого для усвоения салата. Такой салат может выступать в качестве самостоятельного блюда или отличного дополнения к мясным блюдам.

Ингредиенты

  • Сыр фета - 150 -200 г
  • Болгарский перец - 7 - 8 шт.
  • Помидоры - 4 - 5 шт.
  • Лук репчатый - 1- 2 шт.
  • Зелень петрушки - 1 пучок
  • Огурец крупный - 1 шт.
  • Перец черный молотый - 1/4 - 1/2 ч.л.
  • Оливковоое масло нерафинированное - 50 - 80 мл

Информация

Салат
Порций - 3.
Время приготовления - 40 минут.
Болгарская кухня.

Салат с печеным болгарским перцем, помидорами и сыром: как приготовить

Болгарский перец запечь в духовке (можно в "рукаве").
Снять с готового перца кожуру.
Помидоры и огурцы нарезать на средние ломтики. Лук нарезать тонкими полукольцами.
В глубокой посуде соединить помидоры, лук, огурец, крупно нарезанный болгарский перец, раскрошенную фету и мелко нарезанную зелень. Приправить свежемолотым черным перцем и оливковым маслом.
Салат готов. Приятного аппетита!
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *