Рецепт: летний салат


летний салат Легкий салат - идеальный летний перекус! Сытное яйцо и заправка прекрасно дополнят всем знакомый овощной вкус.

Ингредиенты

  • Яйца - 3 шт.
  • Огурец - 2 шт.
  • Салат фризе, айсберг или латук - 1 пуч.
  • Редиска - 6 шт.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу

Информация

Салат
Порций - 2
Время приготовления - 20 мин

Летний салат: как приготовить

Яйца отварить в кипящей воде до готовности. Если посолить воду, то яйца в процессе приготовления не треснут.

Огурец и редиску вымыть и нарезать полукольцами.

Свежий салат обработать, помыть, обсушить и крупно нарвать (или нарезать). Сложить в миску.

Добавить в миску к салату нарезанные ранее овощи, посолить и перемешать.

Приготовить заправку. В мисочке смешать сметану, майонез и оливковое масло. По желанию можно добавить сухие травы, например орегано, базилик, петрушка, укроп.

Готовые яйца нарезать крупным кубиком.

Заправить салат соусом и добавить яйца. Перемешать и подать к столу.

Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями: