Рецепт: корейский салат из капусты


корейский салат из капусты Корейские салаты самые пикантные, и практически всем нравятся. Они легки в приготовлении и бюджетны. Предлагаем приготовить корейский салат из капусты. Он не раз вас выручит в зимний период.

Ингредиенты

  • Капуста - 500 г
  • Морковь - 150 г
  • Паприка сушеная - 1 ст.л.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Смесь для моркови по-корейски - 10 г
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Уксус яблочный - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Cахар - 1/2 ст.л.

Информация

Салат
Порций - 5
Время приготовления - 15 мин
Корейская кухня

Корейский салат из капусты: как приготовить

Капусту нашинковать тонкой соломкой.
Морковь почистить, помыть. Натереть на тёрке для моркови по-корейски.
Капусту и морковь соединить в глубокой миске. Добавить чеснок, выдавленный через пресс, паприку и смесь специй. В смесь специй входит: кориандр молотый, перец красный жгучий, гвоздика молотая.

Добавить соль и сахар. Пожать салат руками до появления сока.
Влить яблочный уксус.
Растительное масло раскалить на сковороде и горячее влить в салат. Перемешать.
Салат сразу можно подавать к столу. Хранить в стеклянной банке в холодильнике.
Категории блюда: Салаты на скорую руку,
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *