Категории блюд:


loading...

На Цветном бульваре открылась «Пробка»

19.04.2013
загрузка...


Изображение с сайта lori.ru
Ресторатор из Питера Арам Мнацаканов, известный многим россиянам по «Адской кухне», открыл в столице на Цветном бульваре новый итальянский ресторан «Пробка».

Для «Probka Family» это – 11-й по счету и 1-й столичный ресторан. Остальные 10 принадлежащих ресторанной группе заведений расположены в Санкт-Петербурге.

Арам Мнацаканов поведал, что столичная «Пробка» является квинтэссенцией приобретенного им и всей «Probka Family» ресторанного опыта. Концепция заведения представляет собой высокую тратторию – превосходное качество лучших итальянских блюд здесь сочетается с элегантной простотой. Предложенные посетителям блюда готовятся из безукоризненных свежайших продуктов. Шеф-повар гарантирует, что в «Пробке» на Цветном можно легко ощутить радость бытия, которую дополнят отличное вино и хорошая компания.

В московской «Пробке» работает команда из питерского «Il Grappolo», которую возглавляет Вальтер Бизоффи. В состав меню входят излюбленные питерцами мальтальяти с утиным рагу, приправленная цикорием кроличья печень и тальолини с креветками и цуккини.

Услуги фотографа:




Самые интересные новости:




Комментарии

Добавить комментарий