Горький шоколад укрепляет сердце



Изображение с сайта lori.ru
Группа ученых из американского Государственного Университета Сан-Диего провела исследование, результаты которого показали, что горький шоколад снижает уровень холестерина и количество сахара в крови. Разумеется, если употреблять его в умеренных количествах.

В исследовании приняли участие более 30 человек. В течение 15 дней им ежедневно нужно было съедать по 50 г горького или растопленного шоколада.

Сравнение анализов участников исследования показало, что группа, которая употребляла горький шоколад, показала более низкое содержание глюкозы и «плохих» липидов в крови, чем группа, участники которой употребляли молочный шоколад.

Исследователи пришли к выводу, что регулярное употребление горького шоколада способно уменьшить риск сердечных заболеваний. Кроме того, горький шоколад содержит флаванол – антиоксидант, обладающий противовоспалительными свойствами.

Однако ученые предупреждают, что столь приятным «лекарством» не стоит злоупотреблять, поскольку шоколад все-таки увеличивает количество калорий и насыщенных жиров в организме.

Новые статьи:

Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *