Рецепт: соевый йогурт


соевый йогурт Соевый йогурт подходит для постного меню и для белковых диет. Его можно приготовить из соевого молока и закваски или из соевого молока и порции соевого йогурта однократным перезаквашиванием.

Ингредиенты

  • Соевое молоко - 0,5 л
  • Соевый йогурт - 2 ст.л.

Информация

Десерт
Порций - 2
Время приготовления - 10 ч 0 мин

Соевый йогурт : как приготовить

Отмерьте нужное количество закваски (по информации с упаковки) или порцию соевого йогурта.
Влейте небольшое количество соевого молока комнатной температуры и перемешайте в однородную массу.
Долейте остальное соевое молоко и перемешайте.
Установите режим йогурт 8-10 часов. Для приготовления йогурта можно использовать не только йогуртницу, но и мультиварку с соответствующим режимом. Готовый соевый йогурт храните в холодильнике до 3-х суток.
Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - соевый йогурт - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями: