Мандариновый сироп


Предлагаем приготовить мандариновый сироп в домашних условиях, он отлично подойдет к сладкой выпечке. А еще можно приготовить мандариновый напиток.

Ингредиенты

  • Мандарины - 15 шт.
  • Сахар - 250 г
  • Лимонный сок - 1 ст.л.

Информация

Соус
Порций - 300 мл
Время приготовления - 0 ч 30 мин

Как приготовить

Мандарины вымыть, разрезать пополам и выдавить сок при помощи соковыжималки для цитрусовых, должно получиться 300 мл. Если хотите чтобы сироп был прозрачным, нужно процедить сок из мандаринов. Оставить корки от 3 мандаринов.
Перелить сок в сотейник, добавить сахар и поставить на слабый огонь.
Мешать до полного растворения сахара.
Добавить мандариновые корки и варить, постоянно помешивая, на слабом огне минут 25.
Мандариновый сироп готов, осталось перелить в стерильную банку.
Приятного аппетита!
Мандариновый сироп
Оценка: 5. Всего голосов: 96


Поделитесь с друзьями: