Рецепт: ликер бейлиз


ликер бейлиз Есть несколько вариантов приготовления ликера Бейлиз в домашних условиях. Ниже приведен один из них.

Ингредиенты

  • Концентрированное молоко без сахара - 1 банка
  • Сахар - 250 г
  • Кофе (порошковый, т. к. сублимированный плохо растворяется в концентрированном молоке)- 2 ч.л.
  • Ванилин или ванильный сахар - 1 пакетик
  • Водка - 300 мл
  • 2 яйца

Информация

Алкогольный напиток
Из данного количества продуктов получается около 0,7 л ликера Бейлиз.
Время приготовления – 45 минут.
Напиток ирландской кухни.

Ликер Бейлиз: как приготовить

Смешать в металлической посуде все ингредиенты, кроме водки, взбить венчиком.
Поставить смесь на небольшой огонь. Ее нужно постоянно помешивать до растворения сахара и кофе. Масса должна загустеть. На этом этапе важно не допустить свертывания яиц, поэтому доводить до кипения не стоит.
Снять посуду с плиты, остудить, затем влить водку, хорошо перемешать.
Процедить через несколько слоев марли или плотную ткань.

Употреблять можно сразу.

Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *