Рецепт: цукаты из тыквы


цукаты из тыквы Цукаты, приготовленные из тыквы - очень вкусное и полезное лакомство.

Ингредиенты

  • Тыква - 3 кг
  • Сахар - 600 г
  • Лимон - 1 шт.
  • Сахарная пудра - 4 ст.л.

Информация

Десерт
Порций - 1 кг
Время приготовления - 12 ч

Цукаты из тыквы: как приготовить

Тыкву почистить и порезать небольшими кусочками.

Засыпать сахаром и оставить до выделения сока.
Сок слить, добавить порезанный лимон и прокипятить.
Сироп процедить и горячим залить кусочки тыквы. Далее варить тыкву циклами. Кипятить 5 минут и остужать. Так повторять 3-4 раза.
Слить кусочки нашей тыквы от оставшегося после окончательной варки сиропа.
Просушить в электросушилке, духовке или аэрогриле при температуре 60 градусов 4 часа.
Обвалять цукаты в сахарной пудре. Приятного аппетита!
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Комментарии:
  • Автор: Антонина Добавлено Ноябрь 17, 2016 в 19:41

    Спасибо вам за рецепт цукаты получились вкусные, одно но, в сушилке я сушила не 4 часа а часов 8, до этого они были мягкие. Сушилка мощная сушила по рецепту при 60 грпдусах. А так то советую, цукаты пооучились как покупные!

    Ответить
Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *