Рецепт: помидоры «пальчики оближешь» на зиму


помидоры пальчики оближешь на зиму Предлагаем рецепт заготовки, название которой говорит само за себя.

Ингредиенты

  • Помидоры - 1 кг
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Сахар - 2,5 ст.л.
  • Соль - 1 ст.л.
  • Уксус - 60 мл
  • Вода - 1 л
  • Чеснок - 4 дольки
  • Перец душистый - 4 шт.
  • Зелень - 2 веточки
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Лук - 1/4 шт.

Информация

Консервация
Порций - 2
Время приготовления - 30 мин

Помидоры "пальчики оближешь" на зиму: как приготовить

В стерилизованные банки кладем специи.
Помидоры моем, крупные разрезаем на несколько частей.
Укладываем в банки, сверху кладем несколько колец лука, наливаем растительное масло без запаха из расчета на литровую банку 1 ст.л. масла.
Готовим маринад: наливаем воду, добавляем соль, сахар, доводим до кипения, вливаем уксус, перемешиваем.
И заливаем горячим в банки.
Банки прикрываем крышками и стерилизуем. Пол-литровые банки стерилизуются 15 минут.
Затем закатываем и укрываем до остывания.
Приятного аппетита!
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *