Рецепт: компот из малины


компот из малины В данной статье мы расскажем вам, как приготовить компот из малины в домашних условиях. Этот напиток всем полюбился с детства, когда нам его готовили еще наши бабушки. Теперь наверняка пришла и наша очередь порадовать своих детей этим сладким напитком.

Мы подготовили для вас достаточно простой рецепт, процесс готовки не вызовет у вас больших затруднений. Советы: хотим отметить, что данный рецепт также подойдет и для других ягодных компотов. Более того, вы можете придумать своеобразный микс, смешав сразу несколько разных ягод, так что смело экспериментируйте!

Приготовление этого компота займет у вас около 1 часа. В результате у вас получится продукта на 6 литров.

Ингредиенты

  • Малина - 650 г
  • Сахарный песок - 560 г
  • Вода - 6 л
  • Лимонная кислота - 2 ч.л.

Информация

Консервация
Порций - 6 л
Время приготовления - 1 ч

Компот из малины: как приготовить

Выставить на стол все нужные продукты. Также подготовить стерилизованные трехлитровые банки с крышками.

Малину очистить при необходимости и выложить в отдельную миску. Промыть ягоды хорошенько под водой, используя дуршлаг.


Далее загрузить их в чистые банки.

Теперь приступаем к приготовлению сахарного сиропа, который и будет составлять основу компота. В большую кастрюлю высыпать сахар с лимонкой, смешать их друг с другом и залить указанным количеством воды. Поставить на сильный огонь и кипятить в течение 5 минут.

Когда сироп испарится и сахар растворится полностью, снять кастрюлю с огня.


Горячий сироп залить в банки с малиной и сразу закатать их. Чтобы емкости не потрескались от резкого перепада температуры, поставьте их перед этим на металлические подставки.

Отлично, компот с ягодами малины готов, поздравляем! Через несколько дней вы уже сможете побаловать себя этим вкусным ягодным напитком! Приятного аппетита!

Категории блюда: На каждый день,
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *