Категории блюд:


Консервация - рецепты приготовления: быстро и вкусно

варенье из арбузных корок Хотите удивить своих близких и друзей необычным десертом? Угостите их вареньем из арбузных корок, и они ни за что на свете не догадаются из какого именно продукта создано такое лакомство. В основном всегда звучит один и тот же ответ – из ананасов! Действительно, арбузное варенье очень схоже по вкусу с консервированными ананасами, но стоит гораздо дешевле, если его заготовить в домашних условиях. Поверьте, вы будете ошеломлены его вкусом, даже если раньше считали, что корки от арбуза подлежат лишь утилизации! Такой арбузный десерт можно добавлять в качестве прослойки для тортов и пирожных, подавать как самостоятельное лакомство к чаю или кофе – воля ваша. Суммарно варенье готовится 40 минут, но при этом оно три раза варится по 5 минут на сильном огне и остужается три раза по 5-6 часов.

компот из облепихи на зиму Компот из облепихи на зиму – прекрасный способ восполнить недостаток витаминов студеными зимними днями, ведь в этой ягоде содержатся витамины групп А,В,С и Е. Примечательно еще и то, что при термической обработке такой ягоды большая часть витаминов сохраняется и прекрасно усваивается организмом. Помимо этого, облепиховый компот обладает прекрасным вкусом и он настолько прозрачен, что в банке, стакане или чашке видно каждую ягодку. Зачастую при варке напитка добавляют лимонный или апельсиновый сок, лимонную кислоту, чтобы нивелировать сладость компота. Норма ингредиентов указана на 1 л емкость или банку.